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Sambal Lesung

椰浆饭

享受最好的椰浆饭

体验极致美食享受，尽情品尝我们在 Sambal Lesung 提供的椰浆饭，这道菜是马来西亚的标志性美食。我们以在槟城提供最好的椰浆饭而自豪，采用最优质的食材和正宗的食谱精心制作。

我们的椰浆饭包括香浓的椰浆饭，搭配辛辣的参巴酱，香脆的炸江鱼仔，酥脆的花生，清新的黄瓜片和一颗完美的煮鸡蛋。每一盘都呈现出风味与口感的完美融合。探索我们的招牌菜单，包括：

  • 香料鸡椰浆饭
  • 甘望鱼椰浆饭
关于我们

菜单

香料鸡椰浆饭

这道菜是经典的马来西亚美食，采用香浓的椰浆蒸饭搭配多汁的香料腌制鸡腿。鸡腿经过油炸至金黄酥脆，佐以参巴酱、香脆炸江鱼仔、烤花生和水煮蛋，带来丰富的味觉享受。

甘望鱼椰浆饭

香浓椰浆饭搭配手工酿入三巴辣椒酱的炸甘望鱼，外皮酥脆、内馅香辣入味。再配上香脆江鱼仔、烘香花生、水煮蛋及新鲜黄瓜片，是一道让人念念不忘的传统马来风味。

三巴苏东椰浆饭

三巴苏东椰浆饭是对马来西亚经典国菜的香辣演绎。这道菜选用鲜嫩的苏东（鱿鱼），搭配自家制三巴辣椒酱烹煮，香辣开胃、酱香浓郁。搭配香气扑鼻的椰浆饭、江鱼仔、花生、水煮蛋及新鲜黄瓜片，为您带来一份层次丰富又令人满足的道地美食享受。

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故事时间线

商业起步

Syu，一名勤奋的学生，每天上学前都会帮助妈妈在路边小摊售卖椰浆饭。她梦想着能够扩展家族生意，并让妈妈为她感到骄傲。

人生的选择

毕业后，Syu进入了一家公司工作，但每逢周末仍会回到小摊帮忙。她逐渐意识到，自己真正的热情在于家族生意。

实现梦想

Syu计划开设自己的椰浆饭店，将妈妈的传统食谱与现代元素相结合。她的妈妈给予了全力支持。

创立Sambal Lesung

在忠实顾客的支持下，Syu创立了品牌Sambal Lesung。这个名字象征着她独特的参巴酱，以及她在创业过程中展现出的努力与坚韧。

联络我们

我们位于

66, Jalan Mayang Pasir 1, Bandar Bayan Baru, 11950 Bayan Lepas, Pulau Pinang

热线电话

+6 012-4954399

邮件

samballesung.my@gmail.com

尽享马来风味的椰浆饭

 

在 Sambal Lesung，我们致力于通过精心制作的椰浆饭和招牌参巴菜肴，呈现地道的马来西亚传统味道。我们坚守品质、正宗与传统的核心价值，将家庭料理的温暖与风味带到每一张餐桌。从浓郁香滑的椰浆饭到风味浓烈的参巴，每一口都倾注了我们的热情与匠心，讲述着马来西亚美食的故事。